安吉白茶下火吗？白茶能做成什么美食？

白茶不仅口感好，而且药效突出。它是一种绿色健康的保健茶，深受许多茶友的喜爱。那么，福鼎白茶主要功效是什么呢？具体介绍如下。

福鼎白茶主要功效是什么

1.福鼎白茶可以清热

保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助：安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

2.福鼎白茶可以明目

福鼎白茶富含维生素A原，被人体吸收后能迅速转化为维生素A合成视紫红质，对眼睛有极好的保护作用；能有效预防夜盲症和干眼症。特别适合经常使用电脑的人，有助于减少电脑辐射对人体的危害。

3.福鼎白茶可以护肝

研究表明，福鼎白茶中含有的天然黄酮类化合物具有良好的保肝作用。这些黄酮类化合物可以加速乙醇代谢物快速分解为无毒物质，从而减少对肝细胞的损伤。同时能促进特殊毒素的及时排出，减少物质对肝脏的损害。

4.福鼎白茶可以抗衰老

1.脾胃不好的人，白茶寒，对于脾胃比较弱的人来说，经常喝白茶之后让脾胃更寒。长期服用，患者的脸部会变得面黄肌瘦，同时食欲大减。2.孕妇，不建议孕妇喝太浓的白茶汤。因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，白茶这两类元素的含量是六大类茶叶中最高的，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来可能影响孩子的智力发育。3.神经衰弱的人，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喜欢喝浓茶，特别喜欢在晚上的时候畅饮，就容易导致失眠。4.贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。

5.福鼎白茶可以抑菌消炎

有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶惯的占28.6%；无饮茶惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

适合喝福鼎白茶的人群

1.三高老年人群

春主生发，这个季节也是万物复苏、百花绽放的时节，这个季节以饮芽茶为宜，以白毫银针、牡丹王为最佳。新白茶茶极寒凉，尤其不适合虚寒体质的人饮用。建议以三年以上的银针、牡丹王为最佳，芽茶具有更加俊美的外形和更趋柔和的口感，可以品味淡淡的甜滑、飘缈的茶香。

2.工作疲劳的上班族

安吉白茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。安吉白茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

3.体脂过多肥胖的人群

绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸者也可减轻其受到的尼古丁伤害。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。

4.抽喝酒的人群

白茶中的咖啡因可以刺激人体膀胱，利尿，醒酒，解酒。白茶中的茶多酚能清除气中的自由基，降低气对人体的毒。同时茶多酚有很强的吸附作用，所以多喝白茶可以缓解重金属的毒作用！

5.不爱吃饭的孩子

显而易见，这种说法是假的。白茶是具有收藏价值的一种茶，我们收藏保存的时间越长，茶价值就越高，所以，三年白茶赛砒霜显然不是真的。即使白茶在储存过程当中，因为方法不当，导致白茶变质，也不过是对身体有些害处，不会比砒霜更甚。有种说法叫做当年茶、三年药、七年宝”，当年生茶的白茶还只是茶，存储了三年之后，就变成了了药，如果能够存储七年，就已经是保健身体的宝贝了。因为在存储过程中，白茶的活成分会发生变化，其中的黄酮含量明显比当年产的白茶高出很多。而茶叶当中的咖啡碱、茶多酚等物质会明显下降。

6.便秘的人群

白茶可以快速降温消暑。它具有消除食物和油腻，清洁肠道的作用。夏天，人胃负担重，便秘。喝白茶非常有利于保持肠胃畅通，所以白茶也被称为“体内的清道夫”！

福鼎白茶主要功效是什么的介绍就到这里了，白茶是一种健康茶，长期饮用具有保健功能。但是白茶要勤喝，不要宜中断。白茶的保健功能属细水长流，不可间断，否则很难发挥作用。